1. bdweb24@gmail.com : admin :
  2. him@bdsoftinc.info : Staff Reporter : Staff Reporter
সোমবার, ০২ জুন ২০২৫, ০৯:৫২ পূর্বাহ্ন
শিরোনামঃ
জিয়াউর রহমানের ৪৪ তম শাহাদাৎ বার্ষিকী উপলক্ষে দেবীদ্বারে বিএনপির দোয়া ও আলোচনা সভা চৌদ্দগ্রামে মাটিকাটা গর্তে ডুবে ভাই বোনের মৃত্যু, স্বজনদের আহাজারি দেবীদ্বারে ট্রাক অটো মুখমোখী সংঘর্ষ প্রাণ গেল অটো চালকের কুমিল্লা সেনানিবাসে আশ্রয় নিয়েছিলেন ডিসি, এসপি, ভিসিসহ ২৬ জন কুমিল্লায় শ্রম আইন লঙ্ঘনের দায়ে ব্রিটিশ নাগরিককে অর্থদণ্ড ক্ষমা চাইতে হাসনাত আবদুল্লাহকে কুমিল্লা বিএনপির এক সপ্তাহের আলটিমেটাম দেবীদ্বারে চুরি করা স্বর্ণ বিক্রি করতে গিয়ে দম্পতি আটক লাকসামে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে এক মাদরাসা শিক্ষকের মৃত্যু গোবিন্দগঞ্জে ঝড়ে বটগাছ পড়ে চা দোকানীর স্ত্রীর মৃত্যু দেবীদ্বারে মোহতামিমকে বের করে মাদ্রাসায় তালা: পাঠদানে ব্যহত :অভিযোগে সংবাদ সম্মেলন

ইফতারে তৃষ্ণা মেটাবে তরমুজের শরবত

রিপোর্টার
  • আপডেট : শনিবার, ১৭ এপ্রিল, ২০২১
  • ৫৬৩ বার দেখা হয়েছে

ডেস্ক: ছোট-বড় সবারই খুব পছন্দের একটি ফল তরমুজ। আর মৌসুমটাও চলছে তরমুজের। আবার এবারের রমজান হচ্ছে গ্রীষ্মকালে। তাই সেহেরি ও ইফতারে পানীয় বেশি পান করতে হবে। বিশেষ করে সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে পুষ্টিকর পানীয় পান করা উচিত আমাদের। আর হাতের কাছে সবখানেই তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে এখন। এটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। ফলটি রঙিন হওয়ায় বাচ্চারাও এটি খায় বেশ আনন্দের সাথে। এটা বানানো কিন্তু খুবই সহজ। তাই আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে দারুন স্বাদে তরমুজের শরবত। চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন এই শরবতটি।

উপকরণ

১. তরমুজের টুকরো— ২ কাপ

২. বরফ কুচি— পছন্দমতো

৩. বিট লবণ— এক চিমটি

৪. লেবুর রস— সামান্য

৫. পুদিনা পাতা— কয়েকটি (ইচ্ছে হলে)

৬. আদা কুচি- ১ টেবিল চামচ

৭. চিনি— পরিমাণমতো
প্রণালি

প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এখন একটি ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, বিট লবণ, লেবুর রস, আদা কুচি, কয়েকটি পুদিনা পাতা ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। শেষে বরফকুচি গ্লাসে ঢেলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুনদারুন স্বাদে তরমুজের শরবত।

Please Share This Post in Your Social Media

এই বিভাগের আরো সংবাদ
© ২০২০